RECETTES SOLIDAIRES
Millefeuille au foie gras et à la truffe, filet mignon en croûte, jambon de Noël... Les Compagnons du goût proposent 26 recettes dans le livret « Petits plats pour grandes occasions » (éd. Hachette), dont l'intégralité des ventes sera reversée à l'association Petits Princes qui réalise des rêves d'enfants (petitsprinces.com). En vente 3 € du Ier au 31 décembre 2016 dans ce réseau d'artisans bouchers, charcutiers, traiteurs.
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