Axel cuisine avec Thierry Marx

14 Septembre 2023

Axel est un véritable passionné de cuisine. À chaque séjour à l'Hôpital, il rêvait de cuisiner à la Tour Eiffel, où travaille son chef préféré, Thierry Marx, à la Brasserie Madame.

Le rêve est devenu réalité ! Axel a retrouvé la Tour Eiffel, cette fois-ci pour cuisiner avec le chef Thierry Marx lui-même.

Ils partagent un lien spécial : tous deux ont admiré la Dame de Fer depuis leur enfance, rêvant d'y être un jour.

Dans la cuisine, Axel a montré tout son talent en préparant un grand classique : l'œuf mayo. Son assiette rivalisait avec celle du chef triplement étoilé !

Puis, toute la famille a savouré ce plat 3 étoiles en admirant la vue sur Paris depuis le 1er étage de la Tour.

Enfin, Axel a gravi la Tour jusqu'au sommet, cherchant l'hôpital des yeux. Le cercle est bouclé ! ️

Sa bénévole, Gaëlle, témoigne “La réalisation de ce rêve d’enfant représente un symbole fort aux yeux de notre petit prince : tout rêve peut devenir réalité. Sa maman de son côté n’en revient pas de ce qu’il a été capable d’accomplir : il a exécuté facilement des gestes si difficiles pour lui habituellement en cuisinant avec le chef Marx. Un rêve très étoilé pour Axel !”

Prénom du prince : Axel

Âge du prince : 16 ans

Bénévole rêve : Gaëlle

Date de réalisation du rêve : 08/06/2023

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